Simpele recepten voor hondensnacks (6)

Rode bieten koekjes

Door tofu_and_theplantgang: https://www.instagram.com/tofu.and.theplantgang/ 

Ingrediënten
160 gram rijstmeel
90 gram havermoutmeel
10 gram kikkererwtenmeel
1 theelepel kaneel
189 gram gekookte rode biet
2,5 eetlepels lijnzaad
4 eetlepels water
1 eetlepel appelstroop

Instructies
Verwarm de oven voor op 175 graden Celsius.
Maal het lijnzaad fijn en klop het door de 4 eetlepels warm water.
Pureer de gekookte rode biet.
Meng alle ingrediënten tot een smeuïg deeg.
Rol het deeg uit tot een dikte van ongeveer 0,5 cm. Steek de hartjes uit.
Bak de koekjes 20 minuten.

Spinazie koekjes:

(Door tofu_and_theplantgang: https://www.instagram.com/tofu.and.theplantgang/ )

Ingrediënten
250 gram volkorenbloem
100 gram tofu
150 gram spinazie
2 eetlepels kokosolie
2,5 eetlepel lijnzaad
4 eetlepels water

Instructie
Maal het lijnzaad fijn en klop het door de 4 eetlepels warm water.
Slink de spinazie in de kokosolie.
Pureer samen met de uitgelekte tofu.
Meng alle ingrediënten tot een smeuïg deeg.
Rol het deeg uit tot een dikte van ongeveer 0,5 cm. Steek de koekjes uit.
Bak de koekjes 20 minuten.